Tips memasak sarden kaleng sebetulnya sangat mudah karena dagingnya sendiri sebetulnya sudah masak dan bisa langsung dimakan. Kebanyakan cara yang tertera dan disarankan pada label kaleng adalah Anda tinggal memanaskannya sebentar lalu ikan tuna bisa dimakan. Tapi ada juga yang ingin mengolah dan memasaknya sekali lagi dengan ditambahkan berbagai macam bumbu-bumbu agar rasanya makin enak. Sarden adalah salah satu ikan yang berukuran kecil dan baunya bisa dibilang sangat amis tapi rasanya enak. Ikan sarden kaleng di Indonesia bisa dikatakan merupakan salah satu produk kalengan yang paling laris dan banyak yang suka. Ikan sarden tersebut sudah diolah, dimasak, dan diberi pengawet lalu dimasukkan dalam kaleng tertutup rapat. Jika belum dibukan, ikan sarden kalengan dapat bertahan lama bahkan sampai berbulan-bulan. Kalau tutup kaleng telah dibuka, maka sebaiknya langsung dikonsumsi dalam jangka waktu 1-2 hari saja. Sisa karden juga sebaiknya disimpan dalam lemari es. Cara memasak sarden agar terasa lebih enak Cara memasak sarden instan meski sudah masak bisa ditambahi dengan berbagai macam bumbu masakan lainnya agar terasa lebih enak. Satu hal utama yang perlu diperhatikan saat memasak sarden adalah jangan sampai dagingnya hancur karena daging ikan sarden termasuk sangat lunak. Berikut ini langkah-langkah memasak ikan sarden kaleng siap makan yang bisa dilakukan Bahan yang perlu disiapkan 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah Daun bawang atau bawang bombay secukupnya ½ ruas jahe diiris halus Tomat 10 cabai merah atau sesuai selera Kemangi Minyak goreng Bumbu penyedap rasa Tips memasak sarden kaleng yang enak 1. Haluskan bumbu-bumbunya seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. 2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng sedikit sesuai kebutuhan. 3. Tambahkan jahe yang sudah diiris halus, bawang bombay, atau daun bawang. Lalu tumis semuanya sampai berbau harum. 4. Tambahkan tomat saat ditumis, setelah itu masukkan ikan tuna kaleng ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai bercampur rata. Saat melakukan ini harus hati-hati agar daging ikan tuna tidak hancur. 5. Setelah sudah tercampur rata, langsung angkat dan sajikan selagi masih hangat dengan nasi. Selamat makan. Tips memasak sarden kaleng yang benar agar tidak hancur adalah harus perlahan dan hati-hati, tidak perlu terburu-buru yang penting semua bumbu dapat rata. Kalau daging ikan sarden hancur, maka akan mengurangi kenikmatannya waktu dimakan. Cara memasak sarden agar tidak amis Bau ikan sarden memang sangatlah amis jika dibandingkan dengan ikan lainnya. Kadang orang malas makan sarden karena baunya yang terlalu amis. Tapi jangan khawatir karena ada cara memasak sarden agar tidak amis. Ikuti langkah-langkah berikut untuk menghilangkan bau amis pada sarden Bahan yang perlu disiapkan 1 kaleng ikan sarden 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 siung bawang bombai 5 cabe merah kriting 5 cabe rawit merah/ sesuai selera Anda opsional Daun kemangi ½ buah Jeruk nipis Tomat Air secukupnya Gula pasir dan garam gunakan secukupnya Tips memasak sarden kaleng agar tidak amis 1. Haluskan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis bawang bombay dan cabai. 2. Potong-potong tomat menjadi ukuran lebih kecil atau kotak-kotak. 3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan diiris tipis sampai tercium harum baunya. 4. Buka kaleng sarden dan masukkan ke dalam tumisan. Agar tidak ada bumbu dalam kaleng sarden yang tersisa, bisa masukkan air sedikit lalu dikocok dan tuang ke dalam wajan. 5. Tambahkan air ke dalam wajan, kemudian aduk-aduk sebentar sambil dipanaskan dan sampai semua bumbu rata. 6. Masukkan cabai keriting, cabai rawit, jeruk nipis, dan tomat ke dalam wajan. Tambahkan garam, gula pasir, dan daun kemangi secukupnya. Lalu aduk sampai rata. 7. Setelah rata, angkat dan siap disajikan. Maka sarden sudah tidak terlalu bau amis lagi dan ada aroma daun kemangi yang harum. Selamat makan. Sebetulnya masih banyak sekali bumbu-bumbu khas Indonesia yang bisa dipakai untuk sedikit menghilangkan bau amis pada ikan sarden kaleng siap saji. Contohnya seperti jahe, kunyit, asam jawa, daun kemangi, dan jeruk nipis. Tapi Anda tidak perlu memasukkan semuanya, cukup dipilih satu atau dua saja yang kira-kira sesuai dengan resep dan selera Anda. Memang kita tidak bisa menghilangkan bau amis pada daging ikan sarden secara total, tapi justru ciri khas tersebutlah yang membuat sarden jadi tambah nikmat dimakan. Selain itu, biasanya ikan sarden sudah diproses sehingga tulangnya lunak dan enak kalau dimakan tanpa perlu mencabuti tulang-tulangnya. Pengawetan sarden kalengan Mengawetkan makanan dengan cara kalengan merupakan salah satu cara aman untuk mengawetkan ikan sarden. Jadi Anda juga tidak perlu khawatir dengan pengawet saat mengonsumsi ikan sarden. Bahkan ikan sarden ini memiliki banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Ikan sarden adalah ikan yang bermanfaat dan kaya dengan mineral, protein, dan vitamin serta lemak omega-3 yang bagus bagi jantung, otak, dan seluruh tubuh. Meski begitu, karena sarden mengandung tingkat purin yang cukup tinggi maka sebaiknya juga harus dibatasi konsumsinya, misalnya mengonsumsi 2 sampai 3 kali saja per minggu. Purin ini biasanya dikaitkan dengan tingginya asam urat pada tubuh seseorang, oleh karena itu bagi Anda yang bermasalah dengan penyakit ini sebaiknya dibatasi dengan benar. Itulah tadi beberapa informasi mengenai tips memasak sarden kaleng produk Indonesia serta nutrisi dan pengawetannya, semoga bermanfaat.
1 Cara Memilih Sarden Kaleng yang Bagus. Di pasaran, sarden kalengan tersedia dalam tiga rasa. Ada yang rasanya saus tomat, saus pedas dan saus ekstra pedas. Dilihat dari ukuran, ada ukuran kecil dan juga besar. Kalau mau dimasak untuk keluarga, sebaiknya beli yang besar dengan isian ikan sarden 5-7 buah.Simak rekomendasi cara memasak sarden kaleng yang nikmat dan mudah dilakukan di bawah ini. Walaupun termasuk masakan siap saji dan bisa diolah secara instan, sarden kaleng merupakan salah satu produk yang bisa dimasak dengan berbagai cara. Mulai dari cara memasak sarden kaleng agar tidak amis hingga cara memasak sarden kaleng kecil. Pabrik sarden kaleng memastikan setiap produk dari sarden kaleng selalu bisa diolah dengan berbagai resep dan cara masak yang berbeda. Walaupun sarden kaleng murah sebagai bahan makanan, bukan berarti kualitas sarden tidak dipikirkan secara baik, Para distributor sarden kaleng pasti melakukan beberapa kualitas kontrol pada setiap produk sarden kaling. Oleh karena itu sampai saat ini harga sarden kaleng kecil 1 dus masih termasuk tinggi, karena kualitas dari sarden yang sangat terjaga. Tersedia beberapa merek sarden kaleng, namun yang paling laku adalah sarden kaleng ABC. Artikel kali ini akan membahas cara memasak ikan sarden kaleng, baik sarden kaleng untuk ibu hamil dan sarden kaleng masyarakat lainnya. Yuk, langsung saja kita simak berbagai cara masak sarden kaleng di bawah ini. Kita bisa memasak langsung di rumah, karena bahan utamanya yaitu sarden kaleng yang pada umumnya harga sarden kaleng sangat terjangkau untuk dibeli. Baca Juga 10 Resep Kue Dari Tepung Beras Yang Mudah Dibuat dan Nagih Daftar Cara Memasak Sarden Kaleng yang Bisa Kita Lakukan di Rumah 1. Balado Terong dan Sarden Resep pertama olahan sarden kaleng adalah dengan menggunakan terong sebagai campuran utamanya. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat olahan sarden kaleng di bawah ini adalah 2 kaleng kecil sarden, 2 buah terong, 2 papan pete, 1 buah bawang Bombay, 7 cabai rawit merah, dan 3 lembar daun jeruk. Jangan lupa juga menyiapkan bumbu yang dihaluskannya yang terdiri dari 6 siung bawang merah, 10 cabai merah keriting, dan 5 cabai rawit merah. Setelah bahan dan bumbu disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat olahan sarden kaleng satu ini. Cara membuat sangat mudah, pertama tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk hingga harum. Selanjutnya masukan sarden, pete dan terong, dan aduk hingga rata. Terakhir masukan garam, bawang bombai dan irisan cabai rawit lalu kita aduk rata hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa, jika sudah sesuai selera, resep pertama sarden kaleng sudah siap disajikan dan dinikmati. 2. Ikan Makarel Bumbu Sarden Resep kedua adalah ikan makarel bumbu sarden, olahan dari sarden kaleng yang bisa kita coba masak sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan adalah 1 kaleng sareng, 1 batang daun bawang, 4 sdm saos tomat, 1 sdt kecap ikan, 1 sdm saos, air secukupnya dan gula, garam, lada bubuk. Siapkan juga bumbu-bumbu yang harus diiris tipis, yaitu 5 cabai merah keriting, 2 cabai rawit utuh, 3 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 tomat merah potong kotak-kotak kecil, lengkuas geprek, dan jahe geprek. Setelah semua bahan siap, kita masuk ke cara pembuatannya. Pertama tumis bumbu iris hingga matang, setelah wangi lalu masukkan ikan sarden, kemudian tambahkan saos tomat, saos sambal, dan air secukupnya. Jangan lupa juga menambahkan gula, garam, lada bubuk dan aduk hingga rata. Kecilkan api dan biarkan sampai air berkurang dan mengental. Cek rasa, dan angkat jika telah sesuai selera dan resep sarden kaleng pun siap disajikan. Jangan lupa taburi daun bawang di atasnya untuk menambah kenikmatan olahan sarden kaleng satu ini. 3. Sarden Kaleng Pedas Resep sarden kaleng satu ini pasti sangat disukai oleh para pecinta pedas. Bumbu dan bahan yang dibutuhkan adalah 1 kaleng sarden extra pedas, 5 butir bawang merah, 3 butir bawang putih, 6 cabai rawit yang ukuran besar dan 1 daun bawang. Untuk lebih menambah cita rasa yang kuat, sediakan juga 1 buah tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, gula dan air secukupnya dan juga jangan lupa minyak untuk menumis. Cara membuat, yang pertama tuang sarden ke piring, cek terlebih dahulu kualitas sarden yang digunakan. Selanjutnya tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga layu dan lalu masukkan sarden, kecap manis, kecap asin, gula, dan air. Setelah mulai mendidih, masukkan tomat, tunggu hingga benar-benar mendidih. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat dan resep sarden kaleng pun siap disajikan. Baca Juga Daftar Makanan Khas Surabaya yang Wajib Sedulur Coba 4. Tongkol Sarden Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini adalah 1 ekor sarden, 3 lembar daun jeruk, 1 serai ambil putihnya geprek, 1 ruas lengkuas geprek, 1 sdm saos tomat, 1 sdm kecap manis. Siapkan juga bumbu yang dihaluskan. Bahan yang dibutuhkan untuk bumbu halus adalah 4 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, 1 cm jahe, 1 buah tomat, 15 cabai merah keriting dan gula, garam secukupnya. Kita langsung saja ke proses pembuatannya. Pertama, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bumbu iris tumis lagi sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk lengkuas dan sereh aduk rata lalu tambahkan saos dan kecap manis, terakhir masukkan sarden lalu aduk rata dengan tambahkan sedikit air. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Resep tongkol sarden pun siap dihidangkan. 5. Pindang Sarden Cara membuat resep sarden kaleng satu ini sangat mudah,yaitu pertama bersihkan kotoran ikan sarden dan buang kepalanya. Lalu cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan kemudian diamkan sesaat lalu dibilas menggunakan air. Selanjutnya goreng ikan, dan jangan sampai kering. Goreng ikan hingga setengah matang dan lalu tiriskan. Kemudian juga jangan lupa tumis semua bumbu dan tambahkan saus tomat ,kecap, garam, gula, penyedap jamur. Selanjutnya masukkan ikan dan masak hingga bumbu meresap. Ketika akan matang, atau menjelang diangkat tambahkan daun bawang merah dan larutan tepung maizena, aduk rata dan didihkan kembali sebentar. Sebelum disajikan, jangan lupa cek rasa. 6. Sarden Cabe Ijo Bahan yang dibutuhkan membuat resep ini adalah 1 kaleng ikan sarden, 1 papan pete, ambil bijinya, sedikit garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk dan 2 lembar daun salam. Jangan lupa juga sediakan bumbu yang telah diiris. Yaitu 2 butir bawang putih, 4 butir bawang merah, 1 ruas jahe, 3 buah cabai hijau, 10 buah rawit, dan 1 buah tomat hijau. Cara membuat juga sangat mudah sekali. Pertama tumis bumbu Iris sampai agak layu dan kemudian tambahkan ikan sarden. Selanjutnya tambahkan daun salam dan kemudian bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk lalu aduk hingga merata. Terakhir tambahkan pete, namun bagi yang tidak menyukai, bisa tidak menggunakan pete. Cek rasa, dan sarden pun siap disajikan. 7. Sarden Sayur Asin Di antara semua resep sarden, yang satu ini merupakan resep yang paling mudah. Bahan yang dibutuhkan adalah 1 kaleng sarden, 2 ikat sayur asin basah yang telah dipotong atau iris-iris, 2 buah tomat, 2-3 siung bawang merah, 2 siung cabai, garam dan air secukupnya. Masuk ke cara membuatnya, pertama tumis bawang merah dan cabai sampai harum. Kemudian masukkan 1 kaleng sarden, sayur asin dan air secukupnya. Tunggu hingga matang. Selanjutnya masukkan garam sesuai selera dan jangan lupa koreksi rasa. Resep sarden pun telah siap disajikan. 8. Sarden Pete Resep ini sangat disukai bagi pecinta pete, namun bagi yang alergi dengan pete dan tidak menyukai pete, resep satu ini bisa dilewati saja. Bahan yang dibutuhkan adalah 1 kaleng sarden, 2 papan pete, setengah bawang bombay, 2 siung bawang putih, 8 buah cabai rawit, 1 buah tomat potong-potong. Jangan lupa juga siapkan kecap asin, dankecap manis secukupnya, siapkan juga garam dan kaldu jamur secukupnya agar rasa sarden pete semakin kuat. Cara membuat pertama masukkan bawang bombai, bawang putih, cabai rawit hingga harum, masukkan pete, tumis bahan tersebut hingga matang dan mengeluarkan harum. Selanjutnya masukkan sarden, dan tambahka air secukupnya. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit kecap asin, kecap manis, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk dan masak sampai mendidih. Masukkan tomat potong sebagai pelengkap. Resep sarden pun siap disajikan. 9. Sarden Cabe Rawit Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sarden satu ini adalah 1 kaleng sarden ukuran besar, 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 ruas laos, 1 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 10 buah cabai rawit, setengah sdt penyedap rasa, setengah sdt gula pasir, garam sesuai selera dan minyak goreng. Cara membuatnya, pertama goreng ikan sarden, hati-hati saat menggorengnya, usahakan agar ikan sarden tidak hancur. Masukan bawang merah dan bawang putih, kemudian juga masukan semua bahan-bahan bumbu lalu tumis secara bersamaan sebentar saja. Terakhir, masukan kuah sarden dan cicip rasanya. Setelah rasanya pas. Masukan masukan ikan sarden yang telah digoreng, diamkan hingga bumbu meresap. Saren cabai rawit pun siap disajikan. Semoga daftar resep dan cara memasak sarden kaleng di atas bisa menjadi rekomendasi Sedulur yang sangat menginginkan memasak ikan sarden. Bumbu-bumbu dari Sembilan resep di atas pun sangat mudah di dapat dan tersedia di berbagai tempat belanja. Mulai dari pasar tradisional hingga pasar modern sekalipun. Atau Sedulur juga bisa beli di Aplikasi Super. Karena Aplikasi Super menyediakan bahan sembako lengkap. Termasuk bumbu-bumbu dan ikan sarden kemasan. Harga barang di Aplikasi Super juga lebih murah dibanding yang lainnya. Jika tidak percaya, Sedulur bisa langsung membuktikannya sendiri, dan download Aplikasi Super dan cek langsung untuk membandingkan harga. Selain itu, belanja di Aplikasi Super juga sangat mudah, kita tidak usah repot keluar rumah untuk belanja. Cukup menggunakan smartphone dan setiap kebutuhan Sedulur sudah dapat dipenuhi. Jangan lupa juga untuk mengunjungi laman Aplikasi Super dengan klik di sini. Banyak tersedia program dari Aplikasi Super yang telah terbukti menguntungkan dan membantu masyarakat. Sedulur bisa cek langsung di laman Aplikasi Super.Ikansegar, seperti salmon, dan tuna adalah pilihan yang lebih baik. Ikan ini adalah sumber lemak omega-3 yang sehat, tanpa lemak ekstra dari ikan kaleng. 3. Produk susu tinggi lemak Jika Anda suka minum susu atau mengemil keju, Anda mungkin tidak harus menyerah jika Anda memiliki batu empedu. Tapi, Anda harus memilih susu dan keju rendah lemak. Sebagian orang terkadang ragu atau mempertimbangkan kembali untuk membeli sarden kalengan karena bau amisnya yang kuat. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, terdapat setidaknya cara memasak sarden kaleng agar tidak amis. Jadi, kamu yang tadinya ragu mencoba bisa berani. Sebanarnya, sarden kalengan berbagai merek yang bisa kamu temui di swalayan maupun pasar dapat langsung disantap dengan cara dihangatkan langsung. Namun, seperti yang disinggung sebelumnya sebagian orang ada yang tidak menyukai sensasi amis dari sarden kalengan. Oleh karena itu, berikut ini akan disajikan beberapa macam cara yang mungkin bisa membantu kamu mengolah sarden menjadi santapan baru yang lezat tanpa bau amis. Penasaran dengan caranya? Mari perhatikan pembahasan berikut ini. Berikut 10 Cara Memasak Sarden Kaleng Agar Tidak Amis Sarden kalengan yang dijual umumnya mempunyai varian rasa saus tomat, saus cabai atau pedas, dan saus ekstra pedas. Makanan ini berguna sekali dibawa sebagai bekal untuk perjalanan jauh karena mudah dimasak. Hanya tinggal dihangatkan dan ditambah beberapa bumbu lain opsional. Sarden yang dimakan bersama nasi hangat adalah hidangan yang begitu nikmat dan disukai oleh mayoritas orang. Kamu yang suka makanan olahan ikan, wajib mencoba sarden kalengan. Supaya rasanya lebih nikmat tanpa tercium bau amis, ikuti langkah-langkah di bawah ini. • Memilih Sarden Kaleng Berkualitas Saat memilih sarden kaleng yang dijual di pasaran, kamu bisa mempertimbangkan beberapa hal. Misalnya seperti varian rasa yang dijual atau bobot ikan sarden yang termuat di dalam kaleng. Pastikan kamu membeli dari merk yang mempunyai izin resmi beredar. Tidak hanya itu, cek tanggal kedaluwarsa dari kaleng sarden. Belilah sarden yang mempunyai bentuk fisik utuh dan tidak penyok. • Menumis dengan Bawang Putih, Bawang Merah, dan Cabai Salah satu kiat diantara cara memasak sarden kaleng agar tidak amis yaitu dengan menumisnya bersama bumbu tambahan berupa bawang putih, bawang merah, dan cabai. Ketiga bumbu dapur itu pasti sudah tidak asing lagi kamu temui di berbagai jenis masakan. Cara menumisnya yaitu dengan mengiris bawang putih, bawang merah, dan cabai menjadi bagian kecil-kecil. Kamu bisa mengatur jumlah cabai sesuai dengan selera. Jika menyukai pedas maka bisa menambahkan banyak cabai ke dalam tumisan. Pertama-tama, tumis terlebih dahulu bahan-bahan tersebut. Baru setelah wanginya harum, kamu bisa menambahkan sarden kaleng ke dalam wajan atau panci. Masak hingga bumbunya tercampur rata dan tunggu sampai matang. Irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai bisa membantu mengurasi bau amis pada sarden sedikit berkurang. • Menambahkan Daun Salam dan Lengkuas Berikutnya, cara memasak sarden kaleng dengan bumbu tambahan yaitu bisa menggunakan daun salam dan lengkuas. Kedua bahan ini mudah kamu dapatkan ketika pergi belanja ke bakul sayur terdekat dengan harga yang sangat terjangkau. Supaya bau amis pada sarden bisa berkurang yaitu dengan memasukkan lengkuas yang sebelumnya telah digeprek ke dalam tumisan. Menggeprek lengkuas bertujuan supaya aromanya dapat menguar secara maksimal mengalahkan rasa amis pada ikan. Lengkuas ini bisa dimasukkan setelah bumbu iris sebelumnya ditumis sampai setengah matang. Tidak hanya lengkuas saja, menambahkan daun salam yang segar dan berdaun lebar bisa membantu menyedapkan rasa sarden kalengan. • Memasukkan Irisan Jahe Selain lengkuas dan daun salam, jahe ternyata juga bisa membantu mengurangi bau amis pada ikan sarden kalengan. Wah bagaimana caranya itu? Pertama-tama, kamu perlu mengolah jahe terlebih dahulu dengan cara membakarnya. Membakar jahe bertujuan untuk mengeluarkan aroma jahe. Baru setelah jahe terbakar secukupnya, kamu bisa mengupas dengan menggunakan sendok. Jahe yang telah dikupas bisa diiris tipis-tipis. Irisan jahe kemudian dimasukkan ke dalam wajan untuk ditumis. Setelah tercium bau wangi yang harum, kamu bisa membuka sarden kaleng terserah rasa apa saja untuk dicampurkan dengan tumisan bumbu. • Menambahkan Tomat Cara memasak sarden kaleng agar tidak amis berikutnya adalah dengan menambahkan tomat. Tomat juga memiliki kemampuan untuk mengurangi bau amis pada ikan sarden. Kamu cukup memotong tomat ke dalam beberapa bagian. Misalnya dibelah menjadi empat bagian. Tomat yang sudah dibelah itu selanjutnya ditumis bersama bumbu lain. Selain berkhasiat mengurangi bau amis pada ikan sarden kaleng, tomat juga mampu memberikan cita rasa baru berupa rasa asam yang segar. Bagi kamu yang tadinya sudah panik menambahkan terlalu banyak cabai sehingga terasa pedas, kehadiran tomat bisa membantu menetralkan rasa pedas dalam sarden. • Menambahkan Daun Jeruk atau Serai Cara memasak sarden kaleng agar lebih enak yaitu bisa dengan menambahkan daun jeruk atau serai. Bahan ini bisa membuat masakan sarden kamu terasa lebih harum dan tidak amis lagi. Siapkan serai secukupnya lalu geprek serai tersebut untuk mengeluarkan aroma wangi serai. Nah, jika kamu juga berkeinginan menambahkan daun jeruk, gunakan bagian daun jeruk tanpa tulang tengahnya. Tulang tengah daun jeruk dibuang dengan tujuan agar kamu terhindar dari rasa pahit daun tersebut. Kamu juga bisa menyobek-nyobek daunnya untuk mengeluarkan aroma. • Menambahkan Daun Kemangi Siapa yang tidak tahu daun kemangi? Kemangi adalah daun yang sering dijumpai dalam warung-warung lalapan. Opsi lain yang bisa ditambahkan ke dalam tumisan sarden agar wanginya jauh lebih nenadang selain daun jeruk atau salam adalah daun kemangi. Penambahan daun ini bisa ditambahkan setelah ikan sarden selesai ditumis bersama bumbu lainnya dan menuju matang. Lebih baik kamu menggunakan daun kemangi yang masih segar supaya harumnya terasa pada makanan. • Menambahkan Air Asam Jawa Menambahkan air asam jawa termasuk ke dalam cara memasak sarden kaleng agar tidak amis. Fungsinya hampir sama seperti tomat yang bisa membuat bau asam tidak jadi tercium. Kamu bisa membuat air asam jawa sendiri. Caranya dengan menyeduhkan air hangat ke asam. Tunggu hinga airnya berubah warna dan asam telah sepenuhnya larut. Penambahan air asam jawa bisa ditambahkan ketika sarden kaleng mau matang. • Menumis Bumbu Sampai Harum Resep masak sarden kaleng sederhana dan enak adalah dengan menumis semua bumbu hingga tercium bau harum. Jangan menumisnya setengah-setengah karena nanti bau amis dari sarden tidak bisa dikalahkan. Kamu perlu menumis semua bumbu yang ada sampai tercium wangi. Selain itu, bumbu yang sudah berbau wangi menandakan bahwa bumbunya matang. Atur panci penggorengan dengan api yang sedang supaya kamu bisa menumis bumbu hingga matang tanpa gosong. • Menambahkan Telur Ceplok Cara memasak terakhir untuk membuat sarden tidak terasa amis yaitu dengan menambahkan telur ceplok. Kamu bebas mengatur tingkat kematangan telur ceplok mau itu matang sempurna atau setengah matang, Telur ceplok bisa dimanfaatkan untuk mengurangi bau amis pada sarden. Selain itu, menggoreng telur ceplok dan menambahkannya untuk disantap bersama sarden menjadikan makanan terasa lebih nikmat. Setelah menyimak cara memasak sarden kaleng agar tidak amis di atas, apakah kamu sudah mulai yakin untuk mencoba makanan satu ini? Menyantap sarden dengan nasi hangat adalah menu makanan favorit yang menggugah selera makan. Selamat mencoba!**
Resepdan cara memasak ikan sarden agar tidak bau amisBAHAN-BAHAN :- 300 Gram ikan sarden / disesuaikan.- 1 Cabai hijau- 7 Cabai rawit merah utuh- 3 Bawang m
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b391d690-0a2b-11ee-8619-61716a71566a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
.